Er januar faktisk et godt tidspunkt at besøge Budapest på?

Dampen stiger op fra Széchenyis udendørs bassiner, når Budapest vågner op til januars kulde med temperaturer mellem -1°C og 4°C og solopgang omkring kl. 07.30. Karnevalssæsonen begynder efter helligtrekonger og bringer fánk (ungarske donuts) til bagerierne og grisefestivalen på Fény Street Market til Buda. Parlamentet og Buda-slottet er lykkeligt køfrie, og hotelpriserne er på deres laveste. Lejlighedsvis støver sneen byen til, og tåge over Donau kan skjule udsigten til floden, men atmosfæren i de termiske bade er uovertruffen - det er nu, man kan lægge sig i blød, nippe til gløgg og nyde byens mere stille side.

• Book termiske bade i Széchenyi eller Gellért i weekenden, hvor de lokale strømmer til for at suge kulden til sig.
• Tag til parlamentet og Buda-slottet på hverdagsmorgener, hvor der ikke er nogen køer, og hvor salene er mere stille.
• Reserver et bord på en traditionel kifőzde til hjertelige gryderetter - vintermenuen byder på kocsonya og gullasch.
• Undgå sejlture på floden Donau på dage med tåge; sigtbarheden er ofte lav, og udsigten er begrænset.
• Gå tidligt til Fény Street Markets grisefestival for at få friske pølser og live slagterdemonstrationer.
• Vælg hoteller i Pest for at få lettere adgang til indendørs attraktioner og bedre vintertransportforbindelser.
• Spring udendørs ruinbarer over efter midnat - indendørs spillesteder er varmere og mere stemningsfulde.
• Book billetter til karnevalsarrangementer og Mangalica Festival på forhånd for at få de bedste pladser og smagsprøver.